Преимущество конвейерных кондитерских печей перед хлебопекарными печами
законченного цикла заключается в том, что в них процесс выпекания, подсушивания,
жарки выполняется непрерывно, что позволяет более эффективно использовать
рабочее время, увеличить производительность кондитерского производства и
соответственно уменьшить себестоимость хлебопекарной продукции. По
производительности хлебопекарные печи могут быть разделены на три группы:
малую - 100 кг/ч, среднюю - 400 кг/ч, высокую - 600-800 кг/ч мощность. Для
производителей хлебопекарной и кондитерской продукции нашей компанией
выпускается широкий модельный ряд хлебопекарных кондитерских печей.
Конвейерные печи выпускаются в одно, двух и трех линейном вариантах, что
позволяет выбрать хлебопекарную кондитерскую печь исходя из нужд хлебопекарного
или кондитерского производства. Наши специалисты помогут подобрать необходимую
хлебопекарную кондитерскую печь исходя из Ваших потребностей и условий
кондитерского производства.
В хлебопекарных кондитерских печах, выпускаемых ЗАО "Рино" можно выпекать
кондитерские и хлебобулочные изделия, поджаривать орехи (фундук, арахис,
фисташки и т.д.) семечки, подсушивать пласты теста. Конвейерные хлебопекарные
кондитерские печи выпускаемые нашей компанией могут и уже успешно используются в
других областях промышленности в которых нужен непрерывный
высокопроизводительный процесс тепловой обработки.